Våre neste KIKY-ambassadører presenterer vi sammen. Grete Friis og Lea…
Paul Schaltenbrands legat tildeler stipender til kokker med fagbrev som…
Vinnerne av ASKO Servering Norgescup for kokk- og servitørlærlinger 2024…
Det var elevene fra Bryne videregående skole som tok hjem…
Fredag gjennomførte 12 reiselivslærlinger semifinaler NM for Reiselivslærlinger 2024, på…
I ettermiddag ble det klart hvilke lag som gikk videre…
NKLs valgkommite har levert denne innstillingen til NKLs landsmøte 2024…
Den norske ambassadøren i Tyskland, Laila Stenseng, er imponert over…
De Norske Kokkelandslagene Junior tok sølv og De Norske Kokkelandslagene…
De Norske Kokkelandslagene Junior og Senior fikk i dag hver…
I dag konkurrer De Norske Kokkelandslagene Junior i kategorien «Chefs…
I dag konkurrer De Norske Kokkelandslagene Senior i kategorien «Chefs…
Norske Kokkers Landsforbund (NKL) markerte samefolkets dag under Kokke-OL i…
Rohita Kumara har ansvar for showpiecen på De Norske Kokkelandslagene…
De Norske Kokkelandslagene Junior og Senior tok i dag gull…
Stortingspolitikerne Tage Pettersen og Margret Hagerup besøkte Kokke-OL i Tyskland…
De Norske Kokkelandslagene Community Catering tok i dag et historisk…
I dag konkurrer De Norske Kokkelandslagene Senior i kategorien «restaurant…
I dag konkurrer De Norske Kokkelandslagene junior i kategorien «restaurant…
Kokkelandslaget Community Catering konkurrerte i kategorien Restaurant of Community Catering…
I fem dager skal de De Norske Kokkelandslagenes tre lag…
Norge er blant veldig få nasjoner, og eneste nordiske land…
Norske Kokkers Landsforening er i startgropen med det nye rekrutteringskonseptet…
Forberedelsene er gjort, siste treningssamling er over og De Norske…
De Norske Kokkelandslagene har i mer enn 25.000 timer forberedt…
Tekst og bilder fra NKLs samarbeidspartner Preben Tellefsen AS De…
Helge Johansen hyller et av NKLs eldste medlemmer, Ib Wessmann…
Vi ønsker alle kollegaer, samarbeidspartnere og gode bransjefolk velkommen til…
Kjære NKLs medlemmer, NKLs foreninger, NKL landsstyret, De Norske Kokkelandslagene,…
Om 50 dager starter verdens eldste, største og mest mangfoldige…
Høsten har vært travel i Norske Kokkers Landsforening! Kvalifiseringsrundene i…
Til alle reiselivslærlinger i alle fylker i Norge - Lærlingekompaniet og…
Øyna Kulturlandskapshotell har i dag to kokkelærlinger blant sju ansatte…
28 skolelag fra hele landet strømmet til TINE meierier på…
Norske Kokkers Landsforening og kommunikasjonsbyrået Spoon inngår et nytt og…
Hovedkjøkken Ullevål ved seksjonsleder Egil Brevik, Oslo universitetssykehus, mottok i…
Sven Erik Renaa har lang fartstid både som konkurransekokk og…
Neste år er Norske Kokkers Landsforening 70 år. Det vil…
Neste år er Norske Kokkers Landsforening 70 år. Det vil…
Neste år er Norske Kokkers Landsforening 70 år. Det vil…
Endelig er semifinalistene klare!! I årets TINE Matcup for kokk-…
13-14. mai 2024 - Hold av datoen! Landets største konferanse…
I disse dager foregår kvalifiseringsrundene til ASKO Servering Norgescup rundt…
Norske Kokkers Landsforenings President Kyrre Dybdal er valgt ut av…
Baker- og konditorbransjens Landsforening (BKLF), Norske Kokkers Landsforening (NKL) og…
En kjent figur i NKL og NKFs organisasjonsliv gjennom de…
Lokal Matkultur ved Fagskulen Vestland er en videreutdanning for kokker…
NKL etablerte pilotprosjektet MiniChefs i 2021, som et matgledetilbud til…
Kaptein på De Norske Kokkelandslagene, Sebastian Myhre og hans team…
Gjenbruk av profilbekledning Eksponering og synlighet har lenge vært en…
På årets Nordic Chefs Congress som gikk av stabelen i…
Sven Erik Renaa ble tildelt Nordic Chefs Associations Hederstegnet Cordon…
Nordic Chefs Associations har de siste dagene arrangert kongress og…
IKA Culinary Olympics er den eldste, største, viktigste og mest…
Kokke-OL, eller IKA Culinary Olympics, som det heter profesjonelt, er…
På bakgrunn av stormen i media og digitale plattformer på…
NORSKE KOKKERS LANDSFORENING arrangerer, i samarbeid med TICKET Gruppereiser, SUPPORTER-turer…
Norske Kokkers Landsforenings landsmøte 17.-19.mars 2023, ble arrangert i Førde.…
Landsmøtet tjuvstarter med fagseminar torsdag 16.mars Tekst: Bodil Erdalsdal, NKL…
NKF i samarbeid med NKL og NKL Trondheim inviterer til…
Nortura og Norske Kokkers Landsforening (NKL) går sammen om å…
– Det er ingen bedre ambassadører for norsk mat enn…
I dag ble det avgjort, Norge har for noen av…
Lærlingekompaniet arrangerer i år for sjette gang NM for resepsjon/…
De Norske Kokkelandslagene ledes av Norges mest meritterte kokk, Manager…
Norske Kokkers Landsforening har på vegne av alle i den…
Norske Kokkers Landsforening (NKL) mottok i dag Matomsorgsprisen 2022. Prisen…
Det brygger opp til et godt, gammeldags nabooppgjør på UMAMI…
Trondheim ble denne uken to NM-vinnere rikere. Nils Flatmark, Britannia…
De Norske Kokkelandslagene har siden 1968 utviklet unge kokketalenter til…
Årets Kokketalent 2022 ble lagt merke til allerede ved inntaket…
I år arrangeres NM i Kokkekunst og NM i Servitørfag…
Aron Espeland fra Bryne på Jæren, konkurrerer for Norge i…
Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse har sendt 230.000 eposter…
Etter en intens kokkekonkurranse i den 35.utgaven av Norgescup, vant…
Fredag 29.4 konkurrerte 21 kokkelag og 10 servitørlag i semifinalene…
Etter en intens kokkekonkurranse var det til slutt elevene fra…
ASKO Servering Norgescup, skaper viktig oppmerksomhet på kokk- og servitørfaget…
ASKO Servering Norgescup for Kokk- og servitørlærlinger 29-30. april 2022…
«KuttMatsvinn-pris» deles for første gang ut til et av kokkelagene…
Nordisk Kjøkkensjef Føderasjon (NKF) arrangerer Nordisk mesterskap; Nordic Green Chef…
NKL arrangerer 3 NM konkurranser 27-29. september 2022 i Trondheim…
Årets Young Chef er fra en av de nordligste foreningene…
Æres den som æres bør. Ikke alle som engasjerer seg…
ÅRETS KJØKKENSJEF 2021 Norske Kokkers Landsforening har i dag tildelt…
Kokke-Norge og Norske Kokkers Landsforening har ved Arvid Skogseths bortgang…