– en mulighet til egen utvikling gjennom samlinger hvor kurs og sosialt vennskap skaper en god basis for kokkefaget i vår egen region.
Det er ment som en egen gruppe i NKL Trondheim basert på Kokkelærlinger, siste års VGS elever kokkfag, generelt unge kommende kokker uten fagbrev.
Våre egne medlemmer innenfor YoungChef – kokk og medlem inntil 25 år , er de som blir mentorer for gruppen, og skal legge opp til samlinger med kurs, happenings og andre faglige samlinger hvor våre fremtidige fagarbeidere får et forhold til NKL Trondheim som på sikt fører til at de ønsker å være del av Organisasjonen.
Medlem i
Se hele brosjyren HER med innmeldingsblankett