Skole-NM er et årlig arrangement i regi av WorldSkills Norway og fylkeskommunene. Her møtes elever fra ulike utdanningsprogram for å kåre Norges beste yrkesfagelever. Skole-NM 2026 har konkurranser i 28 ulike fag, og deltakerne er tatt ut etter lokale skolemesterskap og fylkesmesterskap.

Finalene i kokkefaget, servitørfaget, ferskvarehandlerfaget skal alle arrangeres på Sandefjord Videregående skole 22.-23. april. Finalen for baker- og konditorfaget arrangeres på Thor Heyerdal vgs.

Smaken på konkurranser

Vi i NKL syns det er kjempegøy med RM-elever som får smaken på konkurranser! Vi ser en stor sammenheng mellom konkurransedeltakelse og fullført fagbrev. Elevene lærer om ledelse, samarbeid og praktisk problemløsning. Man får testet både kreativitet, presisjon og stressmestring. Det er super trening mot fagprøven og fremtidig karriere! Konkurranser bidrar også til utvikling og oppmerksomhet rundt yrkesfaget.

Blant deltakerne innen kokkefaget og servitørfaget finner vi kjente navn fra TINE Matcup-finalen i Stavanger i februar i år, og fra semifinaler og NKLs KokkeCampus.

Simen Støle Skjelland fra Greveskogen vgs fikk masse skryt for servitørinnsatsen under TINE Matcup, og han tok bronse med Greveskogen-laget. Sara Christensen Knapstad fra Voss vgs vant prisen «Beste kokkeelev» i TINE Matcup-finalen. Hun vant også speedcooking-konkurransen i fjorårets KokkeCampus. Ole Heinåli var finalist sammen med laget fra Rauma vgs. Han fikk også jobbe sammen landslagskaptein og tidligere Rauma-elev Håvard Onsøyen, da klassen fikk et spesialoppdrag fra TINE om å lage sin finalemeny til beboere på det lokale helsehuset. Jake Dahl fra Karmsund vgs er også et kjent navn. Han deltok på NKLs KokkeCampus i 2025, og var med i semifinale i TINE Matcup, sammen med skolelaget sitt.

Skole-NM er en individuell konkurranse, og dette er deltakerne innen RM-fagene på Sandefjord vgs.
Vi ønsker dem alle sammen masse lykke til!

Kokk Patrik Røssel Andersen Etterstad vgs
Kokk Fatima Abdulkarim Alsaleh Hjalmar Johansen vgs
Kokk Timofejs Krupnovs Holmestrand vgs
Kokk Jake Dahl Karmsund vgs
Kokk Solveig Nilsen Kirkenes vgs
Kokk Ole Heinåli Rauma vgs
Kokk Ludvig  Ødegård Sandefjord vgs
Kokk Supachok Phukang Storhamar vgs
Kokk Einar  Vistnes Solvoll Strinda vgs
Kokk Sara Christensen   Knapstad Voss vgs
Servitør Mikhail M. Rogozhin Alta vgs
Servitør Evelin  Eskeland Etterstad vgs
Servitør Simen Støle Skjelland Greveskogen vgs
Servitør Håkon Koløy Conesa Karmsund vgs
Servitør Vilde Einem Leangen Ole Vig vgs
Servitør Hedda Martine Oda Rognhaugen Raufoss vgs
Servitør Lillian Marie Akerholt-Varpe Sandefjord vgs
Servitør Volodymyr  Topolnytskyi Voss vgs
Servitør Yuliia  Shaposhnyk Åssiden vgs

 

Ferskvare Maksym Boiko Etterstad vgs
Ferskvare Leya Tuyishiimire Karmsund vgs
Ferskvare Odin Johannessen Raufoss vgs
Ferskvare Silas Andre Forsmo Strinda vgs
Ferskvare Ole Christian  Christiansen Thor Heyerdahl vgs

 

Tittelfoto: Worldskills2025

https://www.worldskills.no/yrkeskonkurranser/skole-nm/skole-nm-2026/bli-kjent-med-fagene-i-skole-nm-restaurant-og-matfag/

https://www.worldskills.no/yrkeskonkurranser/skole-nm/skole-nm-2026/sandefjord-videregaende-skole-er-vertskap-for-fire-finaler-i-skole-nm-2026/