Foto: Sjo og Floyd

21-25. november arrangeres RAK Culinary World (VM for Kokkelandslag) i Luxembourg

Dette er en av verdens største møteplasser for mat- og kokkefaget, og en begivenhet du ikke vil gå glipp av. I løpet av fem dager samles dyktige kokker, fagfolk fra restaurant- og cateringbransjen, utstillere og matentusiaster fra hele verden. Besøkende får oppleve spennende utstillinger, inspirerende kokkedemonstrasjoner og den prestisjetunge RAK Porcelain Culinary World Cup, der mer enn 200 lag konkurrerer i internasjonal kokkekunst. Expogast gir en unik mulighet til å oppdage nye trender, smake på innovative matopplevelser og dele lidenskapen for gastronomi i en hyggelig og inspirerende atmosfære.

Hvilke råvarer skal brukes i konkurranse?

I konkurransen brukes råvarer som den enkelte deltagernasjonen velger for å uttrykke identiteten i sitt nasjonale kjøkken og råvarer som er særegne for sitt land. Det er kun i konkurransekategorien Chefs Table, for Kokkelandslaget Senior, at laget får tildelt hovedråvare / protein til hovedretten, ca. 30 dager før konkurransen. De Norske Kokkelandslagene jobber med typiske råvare vi finner i Det Norske Kjøkken. Norges tema og råvarevalgene vil bli lansert tett opp til den enkelte konkurransedagen.

Her finner du praktisk informasjon om konkurransene og de norske aktivitetene i Luxembourg:

Denne artikkelen oppdateres løpende

Vises konkurransen på en streaming-tjeneste?
Konkurransen har ingen spesifisert live-streaming, men følg med på alle NKLs SoMe plattformer, der deler NKLs eget mediateam alle konkurransedagene med innhold.

Hvor arrangeres konkurransen?
Konkurransen arrangeres i LUX EXPO THE BOX, under messen EXPOGAST 2026. Messen er åpen hver dag kl. 11.00-21.00
Les mer om det her: EXPOGAST & RAK CULINARY WORLD CUP | Luxexpo The Box

Dette er messens / konkurransearenaens adresse:
10, CIRCUIT DE LA FOIRE INTERNATIONALE. L-1347 LUXEMBOURG, KIRCHBERG

Hvor kan jeg kjøpe billett (publikum)?
Arrangøren selger forskjellige inngangsbilletter til messe- og konkurranseområdet, følg med på nettstedene:
https://thebox.lu/en/agenda/expogast-rak-culinary-world-cup
eller  Visit – Expogast

Når konkurrerer De Norske Kokkelandslagene i Luxembourg?

De Norske kokkelandslagene konkurrerer i tre konkurransekategorier;

Lørdag 21. november
Kokkelandslaget Community Catering Restaurant of Nations
Lunsj i personalrestauranten til 120 gjester, og en Conferanse Snack til 24 gjester.
Laget starter i kjøkkenet kl. 06.30 |Conference Snack service 10.30 | Service på arenaen fra kl. 11.30-13.00. Menybilletter kan kjøpes, følg med på nettsidene nevnt over.

Lørdag 21. november
Kokkelandslaget Senior konkurrerer i kategorien Chefs Table, med 7 serveringer til 12 personer.
Kjøkkenadgang kl. 12.00 | start kjøkken kl. 13.00 | Service starter kl. 18.00
Publikum følger begge konkurransene tett på kjøkkenet, inne på konkurransearenaen. Billetter til konkurransearenaen selges av arrangørene på nettstedene nevnt over.

Mandag 23. november
Kokkelandslaget Senior konkurrerer i kategorien HOT KITCHEN/ RESTAURANT OF NATIONS.
3-retters meny til 110 gjester, arrangert som en A La Carte servering.
Kjøkkenadgang til kl. 10.30 | Start i kjøkken kl.12.00 | Service kl. 18.00
Publikum følger konkurransen tett på kjøkkenet, inne på konkurransearenaen. Billetter kommer for salg fra arrangør, følg med på de overnevnte nettsteder.

NÅR OG HVOR ARRANGERES NORGESFESTEN?
Tirsdag 24. november Den Norske bondens aften på Chateau Urspelt.

NKL arrangerer denne aften i samarbeid med sine Generalpartnere NORTURA og TINE. Det serveres en helnorsk 3-retter. Buss fra MAMA SHELTER T/R, aperitiff, drikke til maten og fantastisk underholdning er inkludert i billetten. Baren vil selvsagt være åpen gjennom hele kvelden. Det er få plasser igjen til Den Norske Bondens Aften, ta snarlig kontakt med NKLs daglige leder – espen@nkl.no – for bestilling. Billetten koster kr. 1590,-
(Alle som reiser I NKLs regi, turer arrangert av TICKET GRUPPEREISER, har den aften inkludert i sin billett)

Hvordan kommer jeg meg til de forskjellige norske hotellene, messe- og konkurranseområdet?

Med trikk
→ Fra sentrum
Ta trikk T1 mot Findel – Luxembourg lufthavn / Luxexpo, og gå av på holdeplassen Luxexpo bruk inngang nord.
→ Fra flyplassen
Ta trikk T1 mot Stade, og gå av på holdeplassen Luxexpo for inngang nord.

De norske supportere som reiser med TICKET Gruppereiser bor på hotellene MAMA SHELTER OG NOVOTEL KIRCHBERG
Fra flyplassen og LUXEXPO til NKL-hotellene, tar dere trikk T1, til stoppested Europaparlamentet. Turen fra flyplassen til stoppested Europaparlamentet, tar ca 14 min. Ved stoppested Europaparlamentet rett ved de norske hotellene) er det også en HUB med elsykler til leie.

Supporterklær
Sportex, Bråten og NKL har sammen laget en pakke, med en fornuftig pris kr. 1090,-
Genseren er laget i 100% merinoull. Designet er med å fange essensen i det norske, og de norske mattradisjoner med mønster av stabbur på brystet. Unisex modell i str. XS-XXL. Padded Softshell Vest, marineblå, med Norges profilmerke og din logo brodert på brystet. Bestilling skjer direkte til SPORTEX AS – ordre@sportex.no 

Vil det være en egen tribune for norske supportere?
Ikke en tribune, alle samles foran kjøkkenet der De Norske Kokkelandslagene konkurrerer. Hvilket kjøkken og i hvilken hall, det finner dere på hall kartet ved ankomst LUXEXPO.

Selges det mat og drikke på konkurransearenaen?
Ja!

Når er premieseremonien?
Premieseremonien finner sted i LUXEXPO The Box sin store sal, den er todelt og første del starte kl. 11.00 og hoveddelen starter kl. 14.00. Premieseremonien er planlagt avsluttet innen kl. 16.00.

Kontakt for pressehenvendelser

NKL har et eget mediateam med til Luxembourg, dette vil vi presentere på et senere tidspunkt. Alle henvendelser frem til dette tidspunkt sendes til post@nkl.no

Hvor kan jeg søke akkreditering (presse)?
Klikk her for å søke om akkreditering – PRESS ACCREDITATION