7.9.2020
De Norske Kokkelandslagene søker HUSFAR / HUSMOR
DE NORSKE KOKKELANDSLAGENE SØKER HUSFAR / HUSMOR Kokkelandslagene søker en…
Aktuelt
12.3.2020
Viktig informasjon vedr. CORONAVIRUSET
Viktig informasjon vedr. CORONAVIRUSET NKLs landsstyre avholdt onsdag 11.3.20…
2.2.2020
Valgkommitens innstilling til NKLs landsmøte 2020
Valg NKL 2020 Valgkomiteen har bestått av Monica A. Jacobsen…
18.11.2019
MELD DEG PÅ TIL NKL LANDSMØTE 19. – 22. MARS – NÅ!!
VELKOMMEN TIL ÅLESUND NB: EARLY BIRD PÅMELDING INNEN 10.JANUAR Velkommen…
13.11.2019
Kokkekunst på statsbudsjettet
Norge har alle forutsetninger for å fremme kortreist mat, ren…
31.10.2019
ÅRETS GRØNNE KOKK
Kokkekonkurransen Årets grønne kokk arrangeres torsdag 5. mars på SMAK…
17.9.2019
Årets Lokalmatgründer 2019 er kåret
Vinneren av Årets Lokalmatgründer 2019 er Ostebygda. Ostebygda er et…
6.9.2019
NM i honning 2019
For tredje år på rad har Honningcentralen, Norges Birøkterlag, Oslos urbane…
20.8.2019
Ambassadør i humanitært prosjekt i Kambodsja
Norske Kokkers Landsforening er glade for at NKLs WCWB ambassadør…
28.6.2019
God dyrevelferd
Vi i Norske kokkers landsforening, sammen med vår hovedsamarbeidsparter på…
7.6.2019
Norske Kokkers Landsforening Young Chefs og Unge Kokker, har inngått et nasjonalt samarbeid
Samarbeidet skal inspirere, motivere og fremme kreativ, spennende og sunn…
1.6.2019
Aron Espeland tok gull i Nordic Young Chef 2019!!
Aron Espeland tok gull i Nordic Young Chef på Island…
29.5.2019
Fra gård til fabrikk – Essity investerer i bærekraftig fiberteknologi
Essity integrerer alternative fibre i hygieneprodukter av papir, for forbrukere…
29.5.2019
Thomas Ekenes-Fosback til Unilever Food Solutions
Kapteinen på Kokkelandslaget Community Catering, Thomas Ekenes-Fosback, har byttet jobb…
29.5.2019
Nordisk mesterskap for kokker og servitører på Island!
Denne helgen 30.mai -2.juni arrangerer NKF Nordisk kongress og Nordisk…
29.5.2019
Meld deg på Landskonferansen for Restaurant- og Matfag nå!
Etter suksessen i fjor, smeller vi til i år igjen…
14.5.2019
Gunnar Jensen ny kaptein på Kokkelandslaget Junior
Gunnar Jensen ny kaptein på Kokkelandslaget Junior. Etter en tid…
16.4.2019
Gå ikke glipp av gode kampanjetilbud fra BAVARIA på BMW og MINI!
Kampanje for medlemmer i Norske Kokkers Landsforening. BMW og MINI.…
2.4.2019
Norske Kokkers Landsforenings turer til IKA CULINARY OLYMPICS 2020 – ER UTSOLGT.
NKL arrangerer 2 turer for supportere, sponsorer og familie, alle…
11.3.2019
Årets Lærebedrift 2018
ÅRETS LÆREBEDRIFT 2018: Universitetssykehuset Nord-Norge HF. Prisen tildeles bedriften for vel…
11.3.2019
Årets Kjøkkensjef 2018 – Renee Fagerhøi
Prisen ble tildelt Renee Fagerhøi under NKL sitt landsmøte lørdag…
7.3.2019
Bransjeløft for viktig og krevende kokkedisiplin
Norgesmesterskap i Community Catering - hvem lager best lunsj til…
6.3.2019
Matnasjonen Norge trenger flere dyktige kokker!
Jeg leser spalte opp og spalte ned om norske medaljer…
24.12.2018
God jul og godt nytt år til alle!
JULEN 2018 Når jeg ser på Rittums littografi Kokkenes Gjestebud,…
19.12.2018
Bli med NKL til Kokke-OL i Stuttgart, 15.-19.feb 2020!
Norske Kokkers landsforening gjentar suksessen fra VM i Luxembourg. NKL…
24.10.2018
Matomsorgsprisen 2018 tildelt Montebellosenteret ved kjøkkensjef Hanne Finstad
23. oktober ble Matomsorgsprisen 2018 delt ut for 13.…
12.10.2018
NKL gratulerer Scandic Nidelven – norgesmester i frokost igjen
Scandic Nidelven er Norges ubestridte frokosthotell. For 12. gang har…
10.10.2018
NKLs hovedsponsor Scandic Hotels inviterer til stjernemøte på retaurant Nova
Stjernemøte på restaurant Nova Torsdag 1. november er det duket…
28.9.2018
Håvard Werkland fra Scandic Nidelven – Norgesmester i Kokkekunst 2018
Håvard Werkland hos Scandic Nidelven i Trondheim til topps i…
1.7.2018
WCWB – Myanmar tour for humanity
YANGON, MYANMAR JUNE 20, 2018 Kristine Øvrebø, NKLs WCWB ambassadør…
12.6.2018
Scandic best på frokost – vinner i 10 fylker!
Nå er de beste hotellfrokostene i alle landets fylker kåret…
9.6.2018
DE NORSKE KOKKELANDSLAGENE INVITERER DEG TIL BORDS!
Kokkelandslaget og Kokkelandslaget Junior er på vei til Culinary World…
9.6.2018
HER ER DE 12 FINALISTENE TIL NM I KOKKEKUNST 2018!
Navnene ble offentliggjort 8. juni kl 10.00 av…
30.4.2018
ER DU NKLs NYE YOUNG CHEF AMBASSADØR?
NKL YOUNG CHEF AMBASSADØR NORGES KOKKEMESTERES LANDSFORENING SØKER YOUNG CHEF…
23.4.2018
NYTT KOKKELANDSLAG!
Norges første Community Catering Kokkelandslag skal etableres nå, vi søker…
23.4.2018
COMMUNITY CATERING NM 2018
COMMUNITY CATERING NM 2018 KANTINE | PERSONALRESTAURANT | INSTITUSJON 11.…
23.4.2018
LÆRLINGER INVITERES TIL KOKKE-VM!
ASKO Servering reiser til World Culinary Cup i Luxembourg for…
22.3.2018
JUNIOR KOKKELANDSLAGETS KONKURRANSEDAGER I LUXEMBOURG
Nå er De Norske Kokkelandslagenes konkurransedager i Luxembourg klare. Begge…
22.3.2018
KONKURRANSEDAGENE, SENIOR KOKKELANDSLAGET I LUXEMBOURG
Nå er De Norske Kokkelandslagenes kokurransedager i Luxembourg klare. Begge…
13.3.2018
Norges Kokkemesteres Landsforenings nye styre
LANDSMØTET 2018 Norges Kokkemesteres Landsforenings landsmøte har talt, og på…
13.3.2018
ÅRETS KJØKKENSJEF 2017 – GUNNAR JENSEN, KM TROMS
NORGES KOKKEMESTERES LANDSFORENIGS PRIS ÅRETS KJØKKENSJEF 2017, BLE PÅ LANDSMØTET NYLIG…
13.3.2018
ANDRE ENGHS GULLNÅL 2017 – TILDELT HANS DAHL ØRSTADVIK, KM ROGALAND
ANDRE ENGHS GULLNÅL 2017 – HANS DAHL ØRSTADVIK, KOKKENES MESTERLAUG…
28.2.2018
EN TID ER FORBI….
Måltidets Hus i Stavanger har vært Norges Kokkemesteres Landsforenings bastion…
29.1.2018
Smak 2020 | 3-6.mars Norges Varemesse
SMAK arrangeres hvert tredje år av Norges Varemesse, og neste…
27.1.2018
VINNERE I NORGES CUP FOR KOKK!
Vi gratulerer vinnerene av NORGES CUP for kokkelærlinger fra Kokkenes…
20.1.2018
Paul bocuse er død
Stjernekokk Paul Bocuse er død. Mannen bak verdens mest prestisjefylte…
10 Mar 2018
LANDSMØTET I BERGEN 2018
Landsmøtet Bergen Kokkenes Mesterlaug har tidligere i desember opprettet en…
1 Mar 2018
Stiftelsen rekruttering til Restaurant- og Matfag
Stiftelsen for rekruttering til restaurant - og matfag ønsker å…
7.12.2017
SØK PAUL SCHALTENBRANDS LEGAT – INNEN 15.12.17
Søk stipend Fra Paul Schaltenbrands legat innen 15. desember 2017!…
20.10.2017
WACS INTERNATIONAL CHEFS DAY
NKL GRATULERER ALLE KOKKER MED DAGEN! DAGEN MARKERES OVER HELE…
15 Dec 2017
Paul Schaltenbrands Legat
Nytt styre i Paul Schaltenbrands Legat ble konstituert i september…
9.10.2017
1.plass i HB Global Chef Challenge, Praha
Aleksander Løkkeberg Vartdal og commis Runa Kvendseth vant likegodt Hans…
17 Oct 2017
REKRUTTERINGSSEMINAR 17.OKT -FOR ALLE LAUG
Sted: matkurs.no / Oslo 17.oktober 10.00 – 16.00 Program Ungdom…
2.10.2017
– DRØMT OM I 4 ÅR, sier Kjell Patrick Ørmen Johnsen til NKL.
NM i kokkekunst gikk av stabelen torsdag og fredag…
28.9.2017
SCANDIC – Løfter frem morgendagens «kokkestjerner» og ledere
Onsdag ble Scandic Lærlingecup arrangert for femte året på rad.…
26.9.2017
GLOBAL CHEF CHALLENGE, PRAHA 5-8.10.2017
Norges Kokkemesteres Landsforening deltar i Global Chef Challenge, i Praha…
13.9.2017
DOMMERE NM KOKKEKUNST
Norges Kokkemesteres Landsforening er stolte av å presentere dommere til…
28.8.2017
Vi ønsker Espen A. Wasenius velkommen som ny daglig leder i NKL
Espen tiltrer som ny daglig leder 11 september. Litt om…
17.8.2017
Rekordpåmelding i Det Norske Måltid 2017
Pressemelding fra Det Norske Måltid 16.08.2017 Nær 200 produkter er…
9.8.2017
NM Bergen, oppdatert info om arrangementet
Bergen Kokkenes Mesterlaug Bergen er teknisk arrangør av NM i…
7.8.2017
Bli kjent med NM finalistene
Runa Kvendseth er neste kvinne på presentasjons runden... Hva betyr…
2.8.2017
Bli kjent med NM finalistene
Frida Netland Berge er andre kandidat på presentasjonsrunden av NM…
31.7.2017
Bli kjent med NM finalistene
Kjell Patrick Ørmen Johnsen er første mann ut på presentasjonsrunden…
27.6.2017
Vin-Sommelier utdannelse på KIT-akademiet
ASKO tilbyr sommelier utdanning (vinkelner) i samarbeid med Beverage Academy…
27.6.2017
DET NORSKE MÅLTID TOPPER JUBILEUMSJURYENE
Pressemelding fra Det Norske Måltid 27.06.2017 Flere norske Bocuse d´Or-vinnere…